반응형 쪽파계란말이요리법1 쪽파계란말이 만들기 요리법 오늘은 초간단 요리인 쪽파계란말이 레시피를 알려드릴게요. 계란말이는 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬이죠~ 특히 파향이 솔솔 나는 쪽파계란말이는 더욱 매력적이랍니다. 재료도 간단하고 조리시간도 짧아서 자취생분들에게 추천드리는 메뉴입니다. 쪽파계란말이 만들기 어렵나요? 아니요! 전혀 어렵지 않아요. 우선 준비물은 달걀 4개, 쪽파 한줌, 소금 1/4T, 설탕 1/4T 입니다. 먼저 달걀과 물을 섞어주는데요, 이때 물의 양은 달걀이 잠길만큼 넣어주시면 됩니다. 그리고 체에 걸러 알끈을 제거해줍니다. 이 과정을 거치면 훨씬 부드러운 식감의 계란말이를 만드실 수 있어요. 다음으로는 간을 해줄 차례인데요, 저는 개인적으로 약간 달달한 맛이 나는 계란말이를 좋아해서 설탕을 조금 넣어주었어요. 취향에 따라 안넣으셔도 무.. 2024. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
