고기와 곁들이기 좋은 알배추무침 만들기
오늘은 배추요리 중에서도 제가 제일 좋아하는 알배추무침 만드는 방법을 소개하려고 해요. 저는 고기 먹을 때 쌈채소 대신 이 알배추무침을 주로 먹는데요, 아삭아삭하면서도 달달한 맛이 일품이랍니다. 다른 반찬 없이 밥이랑 먹어도 너무 맛있고, 삼겹살과 같이 먹으면 최고랍니다. 입맛 없을 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 알배추무침 지금부터 알려드릴게요~ 알배추 무침 재료는 어떻게 되나요? 재료: 알배추 1/4포기, 양파 반개, 쪽파 약간, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 적당량 알배추 무침 레시피 좀 알려주세요! 1. 알배추는 한 입 크기로 잘라줍니다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐줍니다. 3. 데친 알배추는 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 4. 큰 ..
2024. 3. 3.