반응형 만드는방법1 간장버섯조림 간단하게 만드는방법 오늘은 반찬계의 스테디셀러인 버섯볶음을 만들어볼건데요~ 저는 볶음요리 중에서도 특히나 버섯볶음을 좋아해서 자주 해먹는 편이에요. 그냥 볶아도 맛있지만 가끔 색다르게 먹고싶을 때면 간장양념과 굴소스를 이용해서 간장소스로 볶아먹는데 이게 은근 밥도둑이랍니다. 이번엔 좀 더 특별하게 표고버섯을 이용해서 간장버섯조림을 만들어볼게요. 간장 양념 비율은 어떻게 되나요? 표고버섯 6개 기준으로 진간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 반큰술, 참기름 한큰술, 후추 약간 넣어주시면 됩니다. 너무 짜지 않게 만드는게 포인트이기 때문에 이 점 유의하시고 기호에 맞게 조절하세요! 진간장 5큰술+올리고당 4큰술+맛술 2큰술+다진마늘 1큰술+참기름 1큰술+물 100ml 입니다! 간장버섯조림 재료는 어떻게 되나요? 재료: 표고버섯.. 2024. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
