반응형 감자계란국1 감자계란국 간단하게 끓이는 방법 만드는법 오늘은 아침식사로도 좋고 해장용으로도 좋은 국요리인 감자계란국을 만들어볼건데요~ 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 도전할 수 있답니다. 먼저 재료소개부터 해드릴게요. 감자계란국 레시피 알려주세요! 먼저 육수를 낼 멸치와 다시마를 준비해주세요. 물 1L당 멸치는 10마리, 다시마는 손바닥만한 크기로 2장이면 충분하답니다. 그리고 계란과 대파, 양파, 다진마늘, 국간장, 소금, 후추 등 기호에 맞게 넣어줄 재료들을 준비해주시면 됩니다. 이제 본격적으로 요리를 시작해볼까요? 먼저 냄비에 물과 다시마를 넣고 끓여줍니다. 그리고 육수가 우러나면 멸치가루 1스푼을 넣어주고 다시 팔팔 끓여줘요. 그런 다음 양파 반개를 채썰어서 넣어준 후 국간장 2스푼 소금 약간 후추 약간 다진마늘 1스푼을 넣어서 간을 맞춰줍니다... 2024. 2. 29. 이전 1 다음 반응형
